こーんなにもおいしいお肉に 出会えるなんて！ 柏で食べたジンギスカンぶり！！！ カルメギサル。 聞いたことない名前だったから どんなものかと思って調べた！！ 【カルメギサル 】 豚肉の横隔膜と肝に間にある筋肉の多い部分の肉で、脂身が少なくてやわら…